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《朴实的红薯》
韦耀武
又到红薯收获的时节，弟弟发来挖红薯的照片，红薯地里摆满了一个个刚挖出来的硕大的红薯，不禁勾起了我对红薯的回忆。
我的家乡鄂北山多地少，有限的耕地种植着水稻玉米等主粮，红薯这些杂粮都是种植在开垦出来的荒坡偏地上。
我出生于上世纪60年代末的冬夜，那时候物资匮乏，母亲生下我没有奶水，农村也没有奶粉，连最寻常的藕粉都没有，我饿得连哭喊的力气都没了，变得奄奄一息。邻居李婶听说后，她爬进自家地窖，把她珍藏的一直没舍得吃的最好的红薯取了一个上来，李婶把红薯洗净，切成碎丁，和少许粳米一起，用一只陶罐在柴火灶上慢火细煨，直至粥汁如乳，然后把红薯粥一点一点喂在我嘴里。连续吃了李婶半个月的红薯粥，我终于缓过来，红薯救了我的命。
红薯不仅救了我的命，也救过许多乡亲的命，还为解放家乡立下过战功。当年，一支新四军队伍长途跋涉，刚到达家乡一带，还没来得及做饭，就遭遇到敌人的阻击战，战士们饥肠辘辘，奋力投入到战斗中。乡亲们听说后，纷纷将自己家里的红薯蒸熟，送到前线将士们手中。那场激烈战争的最终胜利，红薯是最有力的食物保障。
“一季红薯半年粮”，家乡的人们视红薯如宝。物资匮乏时代，各家各户开荒种植红薯。就是物资丰盈的当下，许多农户将种植主粮转变为种植经济作物，但还是要栽种上一两片地的红薯。
红薯好栽易活，我母亲常说红薯是“懒人红薯”，意思是红薯适合“懒人”种植。其他作物如玉米，从播种、上肥、出苗、除草、防病虫等，每一个环节都需要人们精心侍弄。红薯只需要在扦插之后，给它浇上几遍水，就行了。红薯苗一旦成活，基本就可以不用管它，等红薯藤铺满了田地，红薯尖和红薯叶可以采回来做菜吃，红薯藤也可以采些回来做猪饲料。
刚分田到户的时候，母亲疯了似的，每一处只要稍微有点土壤的地方，不管那上面是灌木还是杂草，有时甚至只有巴掌大的地，都被她开出来种了红薯。红薯真的是不挑地儿，见风长。记忆中那年的红薯大丰收，我家收了四五千斤。
我中专毕业的时候，国家包分配工作，我被分到了一家国有企业。在单位报到后，我又被分到了一线生产车间。那时候的车间，设备简陋，生产工艺落后，与我所学的专业毫不对口。想到自己的所学和自己今后的一生将被埋没在车间里，我决定辞职，如果单位不放，我就干脆一走了之。迷茫彷徨中我回了一趟老家，正逢红薯收获时节。一到家，母亲就端上一碗刚蒸熟的红薯。吃着香甜软糯的红薯，我把我的打算也一股脑儿说给了母亲。母亲静静地听我说完，然后笑着说：“耀武，妈没多少文化，只会种地，也不懂那些大道理，妈觉得做人要学红薯，红薯最实诚，你把它栽在哪儿，它就在哪儿生长，从来不挑不拣。红薯种在地里，看不见摸不着，它就用劲儿在地里长，它知道到了收获的时候，人们一定会来挖它，它一定能派上用场。埋在土里的金子不一定会发光，不一定都能被人们发现，但长在土地里的红薯一定不会被埋没。”
母亲的话一下使我茅塞顿开。回到单位，我潜下心来仔细观察，车间里虽然工艺落后，但工人师傅们性格爽朗，很容易就能和大家打成一片，而且师傅们实践经验丰富，生产过程中遇到的问题大多能现场解决，这是我在书本上完全学不到的。我像红薯一样暗暗汲取营养，努力使自己成长。一年后，我在车间的几项小改小革获得公司嘉奖，成为车间技术员，随后又逐步成为分厂、总厂的技术总工，走上了领导岗位。
两年前那个秋天，正是红薯成熟时节，母亲走了。在土地上劳作了一辈子，质朴善良如红薯般的母亲，一片小小的红薯地，成了母亲的归宿地。我知道，土地下的母亲不会和红薯一样能够继续生长，但母亲的教诲，如红薯藤般蔓延，深深扎根在我心中，滋养着我的一生。
感恩土地，感恩红薯，感恩母亲。
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《朴实的红薯》
韦耀武
又到红薯收获的时节，弟弟发来挖红薯的照片，红薯地里摆满了一个个刚挖出来的硕大的红薯，不禁勾起了我对红薯的回忆。
我的家乡鄂北山多地少，有限的耕地种植着水稻玉米等主粮，红薯这些杂粮都是种植在开垦出来的荒坡偏地上。
我出生于上世纪60年代末的冬夜，那时候物资匮乏，母亲生下我没有奶水，农村也没有奶粉，连最寻常的藕粉都没有，我饿得连哭喊的力气都没了，变得奄奄一息。邻居李婶听说后，她爬进自家地窖，把她珍藏的一直没舍得吃的最好的红薯取了一个上来，李婶把红薯洗净，切成碎丁，和少许粳米一起，用一只陶罐在柴火灶上慢火细煨，直至粥汁如乳，然后把红薯粥一点一点喂在我嘴里。连续吃了李婶半个月的红薯粥，我终于缓过来，红薯救了我的命。
红薯不仅救了我的命，也救过许多乡亲的命，还为解放家乡立下过战功。当年，一支新四军队伍长途跋涉，刚到达家乡一带，还没来得及做饭，就遭遇到敌人的阻击战，战士们饥肠辘辘，奋力投入到战斗中。乡亲们听说后，纷纷将自己家里的红薯蒸熟，送到前线将士们手中。那场激烈战争的最终胜利，红薯是最有力的食物保障。
“一季红薯半年粮”，家乡的人们视红薯如宝。物资匮乏时代，各家各户开荒种植红薯。就是物资丰盈的当下，许多农户将种植主粮转变为种植经济作物，但还是要栽种上一两片地的红薯。
红薯好栽易活，我母亲常说红薯是“懒人红薯”，意思是红薯适合“懒人”种植。其他作物如玉米，从播种、上肥、出苗、除草、防病虫等，每一个环节都需要人们精心侍弄。红薯只需要在扦插之后，给它浇上几遍水，就行了。红薯苗一旦成活，基本就可以不用管它，等红薯藤铺满了田地，红薯尖和红薯叶可以采回来做菜吃，红薯藤也可以采些回来做猪饲料。
刚分田到户的时候，母亲疯了似的，每一处只要稍微有点土壤的地方，不管那上面是灌木还是杂草，有时甚至只有巴掌大的地，都被她开出来种了红薯。红薯真的是不挑地儿，见风长。记忆中那年的红薯大丰收，我家收了四五千斤。
我中专毕业的时候，国家包分配工作，我被分到了一家国有企业。在单位报到后，我又被分到了一线生产车间。那时候的车间，设备简陋，生产工艺落后，与我所学的专业毫不对口。想到自己的所学和自己今后的一生将被埋没在车间里，我决定辞职，如果单位不放，我就干脆一走了之。迷茫彷徨中我回了一趟老家，正逢红薯收获时节。一到家，母亲就端上一碗刚蒸熟的红薯。吃着香甜软糯的红薯，我把我的打算也一股脑儿说给了母亲。母亲静静地听我说完，然后笑着说：“耀武，妈没多少文化，只会种地，也不懂那些大道理，妈觉得做人要学红薯，红薯最实诚，你把它栽在哪儿，它就在哪儿生长，从来不挑不拣。红薯种在地里，看不见摸不着，它就用劲儿在地里长，它知道到了收获的时候，人们一定会来挖它，它一定能派上用场。埋在土里的金子不一定会发光，不一定都能被人们发现，但长在土地里的红薯一定不会被埋没。”
母亲的话一下使我茅塞顿开。回到单位，我潜下心来仔细观察，车间里虽然工艺落后，但工人师傅们性格爽朗，很容易就能和大家打成一片，而且师傅们实践经验丰富，生产过程中遇到的问题大多能现场解决，这是我在书本上完全学不到的。我像红薯一样暗暗汲取营养，努力使自己成长。一年后，我在车间的几项小改小革获得公司嘉奖，成为车间技术员，随后又逐步成为分厂、总厂的技术总工，走上了领导岗位。
两年前那个秋天，正是红薯成熟时节，母亲走了。在土地上劳作了一辈子，质朴善良如红薯般的母亲，一片小小的红薯地，成了母亲的归宿地。我知道，土地下的母亲不会和红薯一样能够继续生长，但母亲的教诲，如红薯藤般蔓延，深深扎根在我心中，滋养着我的一生。
感恩土地，感恩红薯，感恩母亲。
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